凤梨酥是台湾的着名小吃，外皮酥松化口，内馅甜而不腻，此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也赞赏有加，故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。现在就为大家推荐三大知名凤梨酥品牌。
01汉糕堂凤梨酥
本次评比第一名汉糕堂莫属了
传统的凤梨酥，内馅80%以上用的是冬瓜，口感上会偏甜一些。而汉糕堂用的是台湾土凤梨。1颗完整的凤梨，才能做出7个饱满的凤梨酥，轻轻掰开，里面满满的馅呼之欲出，连凤梨纤维都看得清清楚楚。
一口下去，凤梨馅甜中还带着酸、浓浓果香味，连着吃3、4颗也一点都不觉得腻，越吃越好吃。
酥皮包裹上满满的凤梨馅，做成了金黄色长条状，大家亲切地称它为“小金砖”。
它家的凤梨酥一年能卖出约万颗，每年有万人次到门店作客，被称为“凤梨酥中的爱马仕”。
02佳德糕饼凤梨酥
佳德糕饼是比赛的常胜军，曾荣获过原味凤梨酥冠军、最佳创意凤梨酥冠军等等的殊荣。店面创立于年，一直深受大家的喜爱，再加上不断的创新，现在以台湾第一家独创传统凤梨馅融入西方食材，巧妙制作的「蔓越莓凤梨酥」重新打响名号，获选本次评比第二名。
03李制饼家
从基隆发迹的李制饼家获选本次评比第三名。李制饼家发迹自基隆的一间老店铺，有着地道的传统制法，连外包装也是采用传统的防油纸，数十年来坚持手工制作，每日还有产量限制，顾客吃到就像现做一般，且价格非常诱人，广受欢迎。
最后，大家有什么好吃的凤梨酥可以安利给小编呀？还有不好吃的几家大家想要出个拔草篇吗？
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