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台北夜市深度游

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为一份菜单可以吃一年的人,尝试新品超没安全感,可是在台湾从来没有踩过雷,每次小心翼翼紧张兮兮的尝试新的小吃,然后就移情别恋了。现在沉浸在羊肉炉的新鲜回味中,把吃过的夜市盘点一遍,才对它们有交代!谢谢各位生的这么好吃,今后也要加油哦。

士林夜市因为距离士林很近,去过快十几次了,有时十点多想吃宵夜,也会过去买十全排骨带回来士林最爱的是忠诚号,一家老店点单不会出错,每次必吃蚵仔煎,甜不辣,再加一份鲜蚵仔,臭豆腐,泡菜之类都好吃。超不爱吃鸡人爱死这家碳烤鸡排了,有炸鸡排和烤鸡排,烤鸡排甜甜的烧烤酱特美味,每次都排长长的队,饶河夜市有个家乡鸡排看起来也很像,应该各有千秋吧,说起来又想吃了......

鸡排旁边有两家野生大海螺,是同一个老板,他们自创的台式五味酱也超棒,酸甜味道,虽然后面吃过太多其他的,但还是每次来士林必吃,没有五味酱是没有灵魂的海螺!庙口的斌大肠包小肠,一个路边摊登入了今年的米其林一星,只吃过葱蒜味道,也是超级好吃,这个要排队。

于记杏仁茶有舒服的位子,喜欢味道苦苦的杏仁豆腐,还有瓶装杏仁茶可以外带哦。海友的十全排骨,浓浓药膳味道,吃一份感觉超补,有排骨有虱目(好像就是梭边鱼),汤里可以加面线,这个也想吃了。昨天尝试了两种新品,台南的碗wa稞gui和虱目鱼羹,碗稞英文叫做ricepudding很形象了,蛮好玩的,这两个也都很好吃。

饶河街夜市去过饶河夜市后觉得这才是认真吃东西的好夜市,一条街不长周边好多分支,但想吃遍还是有点困难,这条街很厉害,十步就有一家很好吃。这里的蚵仔面线是我心中的夜市之最,和今天的羊肉炉不相上下很难取舍,已经经营到第二代了,据说五十年以下的都不是好小吃,店里还有油饭很香,不吃大肠也可以全部蚵仔,菜单只有三种食物,最喜欢这种职人的店家。

距离面线很近的臭豆腐也很好吃,外皮很酥脆,虽然很大一份好吃到一人就能吃光呢,在街口的位置最路边的东山鸭头卤味超美味,因为最近吃的目不暇接还没有来得及再去买。最路边的东山鸭头卤味超美味,因为最近吃的目不暇接还没有来得及再去买。靠近庙口的胡椒饼,是胡椒饼的创始店,小小一块面饼里包了两倍的肉馅,师傅动作特别熟练,不知道他是怎样塞进去的...以为这么多肉会油腻,完!全!不!会!有一点点辣正合口味,半夜写这个攻略已经饿了太煎熬。

御品元的酒酿豆花汤圆加上厚厚的桂花蜜,很热的酒酿吃完有点醉,还有冰火汤圆,绵绵冰上加酒酿和汤圆,冰火两重天,牙不痛吗?药膳羊肉也是和药膳排骨差不多,台湾很多会用药膳煲,浓重的中药味道,我这种喜欢怪怪味的很快就适应了,冬天喝一碗真是超补的,全身都舒畅了。

一口煎饺也很好吃,酱汁咸咸的比较特别。庙口的猪血糕也很不错,不吃血类的尝试一口没有害怕的味道。饶河街还有只明星狗狗,贴眉毛就很凶,主人还会温柔的安慰它。

台北鱼市台北鱼市是日本人改造的,感觉像进了日本鱼市场,想起海鲜市场都是又腥又脏的,这里完全不会,不仅整齐有序还有想越狱的帝王蟹,我有帮它们一下,食材有世界各地的新鲜鱼生,超级新鲜又满足,这边看起来更加高级整洁,和基隆接地气儿的本地海鲜不同,奶油螃蟹是本地仔。

羊肉炉今天吃完羊肉炉突然对夜市食物敬畏起来,会不会太夸张,但写起攻略来都充满爱了羊肉是连皮Q弹的,砂锅煲出来很浓稠,汤全部是米酒不加水,酒精被烧掉没有一点酒的味道,每家的蘸料虽然大同小异但都有各自灵魂,麻油面线看起来白白的超无聊,人家其实只是低调,配上葱的炒香肠简直太好吃了,不知道怎么形容,好吃哭了。

有软糯的麻糬,担仔面,鲨鱼烟,好多好多,7-11的中华豆花,各种饮料奶茶,最好吃的爱文芒果,明天要去吃的淡水豆花,吃了快种食物了吧,也只是夜市一角,前路漫漫,突然生出了责任感。




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